Genki Sushi Plaza Indonesia, Makan Sushi Dengan Teknologi Canggih

Indragirione.com, - Siapa yang tak mengenal sushi? Makanan khas Jepang ini memang sangat terkenal di negara asalnya. Namun di Indonesia sendiri, sushi juga menjadi makanan favorit para penggemar masakan Jepang. Makanan asal Jepang ini terbuat dari nasi yang dibentuk langsung bersamaan dengan lauk. Untuk lauknya sendiri bisa berupa daging, makanan laut, sayuran mentah dan jenis lauk dimasak lainnya. Bedanya, nasi pada sushi memiliki rasa asam nan lembut. Pasalnya, nasinya sudah dibumbui dengan cuka beras, gula dan garam.

Sudah banyak restoran Jepang di Indonesia yang menyediakan sushi sebagai sajian utamanya. Namun, menikmati sushi sangat istimewa di Genki Sushi Plaza Indonesia. Pasalnya, sushi di sini menggunakan teknologi canggih. Tak heran restoran ini memiliki rating bagus pada halaman Genki Sushi Plaza Indonesia di Traveloka. Penasaran?

Genki Sushi Plaza Indonesia

Genki Sushi sendiri sudah ada sejak 2015, dimana restoran Jepang ini menghadirkan sushi dengan rasa otentik dan cita rasa yang khas. Dari situlah, Genki Sushi membuka beberapa gerai di Indonesia. Salah satunya di Plaza Indonesia. Genki Sushi Plaza Indonesia tepatnya berada di Lantai Basement, Jl. MH. Thamrin, Jakarta, Indonesia.

Uniknya, Genki Sushi Plaza Indonesia menggunakan teknologi canggih di dalamnya. Salah satunya adalah dalam pemesanan. Setiap pemesanan di Genki Sushi Plaza Indonesia menggunakan tablet. Jadi tak perlu menunggu lama waiter memberikan menu. Bahkan, kamu juga bisa mengontrol pengeluaran kamu untuk makan direstoran ini Pasalnya, total billing akan langsung terlihat, jadinya kamu gak perlu takut kebablasan.

Belum lagi, restoran ini memiliki kousuke lane yang digunakan untuk mengantarkan pesanan kamu. Dulunya, Genki Sushi menggunakan conveyor belt, tapi sekarang sudah berubah menjadi kousuke lane yang dua kali lebih cepat mengantarkan pesanan kamu. Jadi hanya menunggu 3 menitan saja setelah pesan, sushi pilihan kamu akan berada tepat di samping meja. Penggunaan kousuke lane akan membuat sushinya tetap segar saat kamu santap.

Tak menunggu waktu lama, Genki Sushi Plaza Indonesia menjadi resto Jepang terbaik untuk menikmati sushi dengan pengalaman yang berbeda. Soal kebersihan Genki Sushi Plaza Indonesia juaranya, sebab sushi yang dicetak menggunakan alat khusus bukan dengan tangan.

Berbagai menu Genki Sushi Plaza Indonesia

Genki Sushi Plaza Indonesia menyediakan sekitar 50 menu, mulai dari berbagai jenis sushi, sashimi, washoku yakimono, washoku agemono, washoku zensai, washoku gohan, berbagai jenis dessert dan minuman. Pastinya, tidak akan kehabisan ide untuk mencobanya satu–satu. Genki Sushi Plaza Indonesia menggunakan bahan–bahan berkualitas. Bahkan, bahanya sendiri di import langsung dari Jepang. Beberapa bahan yang diimpor langsung adalah beras, cuka, rumput laut hingga soy sauce nya. 

Genki Sushi Plaza Indonesia terkenal akan menu andalan sushi dan sashimi salmon. Salmon yang digunakan berasal dari Norwegia. Salah satu bagiannya adalah belly sashimi dengan teksturnya yang lembut dan tidak lembek. Selain itu, ada juga Dynamite spicy salmon, yakni nasi Jepang dengan lauk udang goreng di dalamnya. Kemudian ditambahkan salmon dan diberi keju bawang putih dan taburan katsuobushi.

Kalau ke Genki Sushi Plaza Indonesia tak lengkap tanpa menyeduh ocha nya. Uniknya di sini, ocha nya harus kamu seduh sendiri. Dengan begitu, bisa mengatur kepahitan yang kamu inginkan. Makan sushi tak lengkap tanpa wasabi, di Genki Sushi Plaza Indonesia juga menggunakan wasabi berkualitas. Dengan sedikit wasabi saja di atas sushi sudah membuat kamu kepedasan hingga menusuk hidung.